Floristry Journal

一項最新專題調查揭示，地球上物種最豐富的開花植物家族——蘭科植物——正面臨前所未有的滅絕危機，超過一半的已知物種處於瀕危狀態，而實際情況可能遠比統計數字顯示的更為嚴峻。 植物界的皇室成員岌岌可危 蘭花，這個擁有約28,000個已知物種的植物科別，分佈範圍從亞馬遜雨林的樹冠層延伸至北極邊緣，堪稱地球上最大的開花植物族群。每年仍有新品種被發現與描述，然而這驚人的多樣性背後卻隱藏著令人憂心的真相。 根據保育研究人員的評估，約56%的蘭花物種已被列為瀕危，這使得蘭科植物成為全球最受威脅的植物類群之一。在已經完成正式全球紅色名錄評估的約2,100種蘭花中，已有6種宣告滅絕，274種處於極度瀕危狀態，516種被認定為瀕危，另有數百種被歸類為易危或近危。 更令人擔憂的是，目前僅有約6%的蘭花物種接受過正式評估。保育專家警告，這場危機的真實規模可能遠遠超出官方紀錄所能反映的範疇。 專業化生存策略反成致命弱點 蘭花之所以如此脆弱，恰恰源於它們賴以繁榮的高度專業化生存策略。許多蘭花物種依賴單一特定物種的昆蟲、鳥類或真菌才能完成生命循環。它們的花朵演化出精密的機制——包括陷阱狀的囊狀結構、雌性昆蟲的擬態行為以及精準的香氣釋放——來吸引特定的傳粉者。 這種策略雖然造就了令人讚嘆的生物多樣性，但也意味著一旦傳粉夥伴數量銳減，蘭花的繁殖能力也將隨之喪失。此外，蘭花種子細如塵埃，幾乎不含營養儲備，必須與特定的土壤真菌建立共生關係才能發芽。當真菌、授粉媒介或微棲息地消失時，即使蘭花植株本身完好無損，整個族群也可能走向滅亡。 在生態脆弱性的基礎上，疊加三大人為壓力因素，使得危機更加嚴峻： 棲息地破壞：森林砍伐、農業擴張與土地用途轉變正系統性地摧毀蘭花所需的特定森林和濕地環境。許多蘭花物種的地理分佈範圍極為狹窄，有的僅存在於單一山坡或山谷，一個規模不大的開發項目就足以讓整個物種瞬間滅絕。 過度採集與非法交易：蘭花對收藏家具有難以抗拒的吸引力，催生了持續存在的黑市。研究人員在東南亞市場調查發現，來自緬甸和寮國的蘭花被系統性地非法採摘，並流入泰國等中心城市。僅對少數市場和邊境口岸進行調查，就已記錄到348種蘭花在售，約佔這些國家每年透過非正規貿易渠道流通總量的13%至22%。 氣候變遷：降雨模式的改變、氣溫升高與季節紊亂，正在擾亂蘭花與其授粉者之間微妙的時間配合，同時也縮小了那些特化、分佈範圍受限物種能夠生存的氣候「安全區」。…

WASHINGTON — The world’s most diverse family of flowering plants is vanishing…

LONDON — An unprecedented international collaboration spanning the United Kingdom, China and…

香港知名藝術家 Michael Lau 將於 2026 年 8 月 13 日至 23 日，在銅鑼灣…

SUMPUR KUDUS, Indonesia — On the night of Nov. 19, 2025, inside…

HONG KONG — A beloved name in floral design has re-emerged, shedding…

Landmark analysis of 335,000 species finds nearly 10,000 priority plants facing irreversible…

香港生活節奏急促，要挑選一份能真正傳遞心意的禮物，往往令人費煞思量。無論是生日驚喜、浪漫表白、表達謝意，還是單純想為他人送上溫暖，送禮一直是港人維繫關係的重要一環。企業家 Jennifer Margolin 看準傳統花卉行業的潛在機會，創立 Bydeau.com，以現代化方式重新定義送花文化，讓人們透過鮮花與禮物，在繁忙都市中輕鬆傳達情感。 背景：傳統送禮的局限 在網上送花服務普及之前，香港人若要送花，大多需要親身前往花店選購，再安排傳統配送。隨着消費者需求轉變，現代人期望送出的禮物不僅方便安排，更須具備個人特色、美學質感，同時配合他們緊湊的生活節奏。Margolin 發現，市場上缺乏一個既能保留情感價值、又能提供流暢數碼體驗的送禮平台。 Bydeau 的理念：鮮花作為情感語言 Bydeau.com 的核心信念是：鮮花不應只是裝飾品，而是一種情感的表達方式。一束花可以代表愛意、感激、祝福或支持，即使不言一語，也能傳遞心意。品牌專注打造呼應不同情感的花藝作品，讓每次配送都不只是一項交易，而是一份專屬的訊息。…

In a city where convenience often outpaces sentiment, one entrepreneur set out…

一間位於香港的精品花店現正公開招聘全職及兼職花藝師，提供優厚薪酬、表現獎金及完善晉升階梯，吸引熱愛花藝設計並具備顧客服務精神的人才加入。 隨着本地花藝市場持續擴張，節日送花、婚禮佈置及企業活動對專業花藝師的需求有增無減。該花店近日發布招聘公告，誠徵具創意、對色彩與花材有敏銳觸覺的花藝師，負責設計花束、花盒、花籃、桌花、婚禮花藝及客製化作品，同時管理鮮花保養、庫存及店舖日常運作。職位要求申請人具備至少相關零售工作經驗，持有花藝設計證書或完成專業培訓者更獲優先考慮。 職責涵蓋設計與營運 獲聘的花藝師須能夠獨立完成花藝創作，並根據顧客的預算與喜好提供專業建議。日常工作包括接收鮮花後檢查品質、修剪、醒花及護理，確保花材處於最佳觀賞狀態。此外，員工需協助包裝花禮、處理門市與網上訂單，並與送貨團隊協調，確保訂單準時送達。店舖陳列、櫥窗設計、庫存盤點及POS收銀系統操作亦屬職責範圍之內。花店強調，員工需適應繁忙的零售節奏，尤其情人節、母親節、農曆新年及聖誕節等旺季，或須加班應付激增訂單。 要求美感與溝通並重 花店管理層表示，優秀花藝師不僅需要扎實的花藝技巧，更須具備優良溝通能力與服務意識。「客人往往帶着情感來訂花，花藝師要懂得聆聽，並將心意化為設計。」招聘條件列明，申請人須對色彩配搭及花材運用有高度觸覺，熟悉各類鮮花與葉材的保養方法，能獨立工作之餘亦擅長團隊協作。語言方面，流利廣東話為基本要求，懂英語及普通話者將增加競爭優勢。 福利吸引 重視人才培育 為留住優秀人才，該花店提供優厚薪酬及表現獎金，並設有加班津貼、員工購物優惠。全職員工可享法定有薪年假及假期，公司更提供完善在職培訓及花藝技能提升機會，讓員工不斷進修。管理層指出，友善且充滿創意的工作氛圍是團隊核心價值，「我們鼓勵花藝師發揮想像力，從日常花束到大型活動佈置，都能找到發揮空間。」 行業前景明朗 申請踴躍 香港花藝零售業近年因網上訂花平台普及及節日消費力強勁而持續增長，專業花藝師成為搶手人才。業內人士分析，具備良好審美與商業頭腦的花藝師，晉升空間廣闊，可發展為高級設計師或店舖管理層。有意應徵者需提交個人履歷、相關工作經驗及花藝作品集，成功入圍者將獲安排面試。…

A Hong Kong floral retailer is recruiting skilled florists and entry-level candidates…

Rugged, resilient, and remarkably diverse, wild rose species—the uncultured ancestors of today’s…