Floristry Journal

ALBRIGHTON, England — The man who transformed his father’s vision of the…

A new generation of florists is proving that self-taught mastery, not innate…

婚禮結束後，那束象徵幸福與承諾的捧花，往往在幾小時內便開始枯萎。然而，只要掌握正確的保存方法與時機，這份屬於人生最重要日子的實體記憶，便能長久留存。專家指出，保存成功的關鍵在於「速度」——花朵在剪下後數小時內即開始凋謝，因此處理工作應在婚禮結束後的1至3天內啟動。 保存前的準備工作 在開始任何保存程序前，新人應先從多個角度為捧花拍照存檔，作為日後重新排列的參考依據。接著，輕輕移除枯萎、瘀傷或變褐的花瓣與葉片，並修剪掉不願保留的綠葉。同時，必須決定最終展示用途——是要裱框、放入玻璃展示盒、插在花瓶中，還是製成樹脂飾品或首飾？這將直接影響所選的保存方法，以及是否需要拆解捧花。 值得注意的是，不同花材的保存方式差異甚大。例如蘭花或繡球花這類嬌嫩品種，與玫瑰等較堅韌的花卉，往往需要分開處理。 五大保存方法比較 風乾法：最經濟實惠的選擇 此方法最適合玫瑰、滿天星、麥稈菊、薰衣草等堅韌花材與大部分綠葉。將捧花分成小束，用橡皮筋綁住花莖後倒掛在陰暗、乾燥、通風良好的空間，約2至4週即可完成。雖然費用為零且操作簡單，但花朵會縮小、顏色會褪去，且變得脆弱易碎。 矽膠乾燥劑法：色彩保存效果最佳 對於牡丹、陸蓮花、大理花等嬌嫩花材，矽膠乾燥劑能最精確地保留花形與顏色。只需將花朵埋入約2.5至5公分厚的乾燥劑中，密封靜置2至7天即可。此方法成本較低，但需購買專用材料，且乾燥後的花朵極度脆弱，通常需噴上封層噴霧加固。 壓花法：平面展示的理想方案 適合製作裱框藝術品、樹脂作品或紀念相冊，尤其適用於三色堇、飛燕草等較扁平的花材。將花朵夾在烘焙紙或吸水紙之間，放入厚重的書本中加壓，靜置2至4週。成本低且適合創意應用，但花朵會完全失去立體感。 專業真空冷凍乾燥法：整體保存效果最優…

Brides and grooms have just days to decide on a preservation method…

一幅12×12像素的菊花圖案，如何演變成今日鍵盤上的文化象徵 紐約訊——當你今天在手機上送出一個🌷或🌹表情符號時，你正參與一段跨越二十多年的數位歷史。這些花卉符號並非源於Unicode委員會的會議室，而是誕生於1990年代末日本手機螢幕上，由設計師一筆一劃繪製的像素藝術。 像素時代的起點：1999年，NTT DoCoMo與176個表情符號 業界普遍認定的表情符號起源是1999年，日本電信商NTT DoCoMo為其「i-mode」行動網路服務，推出了176個由年輕介面設計師栗田穰崇設計的表情符號。栗田在僅有12×12像素的格線上，從漫畫、Zapf Dingbats字體和既有表情符號中汲取靈感，為當時極度有限的螢幕空間和字元容量注入視覺意義。 這套符號在日本迅速爆紅，競爭對手隨即跟進複製。2016年，紐約現代藝術博物館（MoMA）更將這組設計納入其永久館藏，軟體字元被視為藝術品的案例實屬罕見。 然而，表情符號歷史學家後來發現，栗田的版本並非「首創」。Emojipedia的研究追蹤到，電信商SoftBank早在1997年就推出了90個符號的套組——其中包含了如今廣為人知的便便表情符號。花卉元素從一開始就存在於這些日本套組中，反映了一個將季節性花卉意象（尤其是櫻花）深植於日常溝通、日曆與設計中的視覺文化。 由於每家電信商——DoCoMo、SoftBank和au/KDDI——各自開發互不相容的表情符號系統，同一朵「花」在發送方與接收方的手機上，可能呈現截然不同的樣貌，甚至對應到完全不同的編碼位置。這種混亂，正是Unicode標準化最終要解決的問題。 全球化關鍵：2010年Unicode 6.0與核心花卉符號…

Brides increasingly turn to centuries-old craft of paper floristry for bouquets designed…

香港花店市場百花齊放，從文青風手作花束到婚禮級精緻捧花，消費者面對琳瑯滿目的選擇，往往難以取捨。本報整合五間極具代表性的本地網上花店，從花材風格、價格定位到服務特色逐一分析，助你揀選最合適的花禮。 Sunny-Florist.com：文青風手作工作坊受捧 以歐式當季鮮花為主打，Sunny-Florist.com 選用繡球、玫瑰、尤加利葉等花材混搭，整體色調柔和、層次豐富。除了現成花束，該店亦提供訂製花禮及家居小盆花。最受歡迎的是其花藝工作坊，按學員程度分級教授，從基礎手綁花束到進階設計感捧花，同時傳授花期延長、換水頻率及修剪角度等實用保養知識。風格溫馨自然，適合喜愛DIY、想深入理解花藝設計原理的顧客。 JamesWongFlorist.com：價格跨度大 應急訂單首選 JamesWongFlorist.com 走多元化路線，從平價小花束到節慶主題花禮一應俱全，價格帶跨度大，方便顧客按預算選擇。日常花束以玫瑰、康乃馨、滿天星等經典花材為主，每逢母親節、情人節更推出粉色或紅色系限定款式。由於營業時間長，能夠應付臨時或緊急訂單，例如婚禮前一晚急需的新娘捧花，店家可在短時間內以現有花材完成完整造型，風格偏向浪漫經典。 PauseRewindNFastForward.com：IG打卡級精緻捧花 主要透過Instagram接單的 PauseRewindNFastForward.com，走精緻氛圍路線。捧花常見大朵重點花如玫瑰、芍藥、繡球，搭配大量葉材和乾燥花元素，造型澎鬆而有份量感。另提供加購氣球服務，適合生日或畢業慶祝場合。顧客可按收花人喜好定製顏色，從粉色系溫柔款到亮色系活潑款均能滿足。花材新鮮度評價極高，即使跨海訂花，成品仍能忠實呈現IG照片效果，屬「網美系」捧花設計。 1Love.com.hk：婚禮花藝專家…

新界西北花店風景大不同 深耕多年的社區花檔成居民首選 香港的花店市場向來競爭激烈，然而當鏡頭從港島轉向新界西北的元朗，花店風景卻呈現截然不同的面貌。這裡除了提供連鎖網店主打的快速送貨服務外，更難得的是仍保留著許多深耕多年的街坊花檔。老闆與熟客之間那種自然流露的熟稔互動，成為連鎖店難以複製的溫度。以下精選幾間在元朗評價穩定的花店，從花材運用、服務彈性到售後細節逐一分析。 HK Florist：客製化服務打破市場框架 這間花店的花材選用範圍相當廣泛，玫瑰、康乃馨、百合是基本配置，再加上依場合與顧客喜好調配的多種混搭組合。花藝師團隊對質地與色彩的掌握具備一定功力，擅長將不同花種組合成令人驚豔的作品。 除了鮮花花束，店家更提供永生花、精緻花瓶及節日花籃等延伸選擇，方便顧客搭配鮮花送出，讓禮物更具份量。特別值得一提的是客製化服務——若顧客有特殊構想或設計需求，花藝師會協助從零開始打造專屬花束，適合婚禮佈置、公司活動及各類慶典的場地佈置，並能提供現場氛圍規劃的專業建議。 Sunny Florist：品項齊全一站式滿足社區需求 品項覆蓋面是這間花店的最大優勢，從開張花籃、花束、花球到白事花圈，喜慶與哀悼場合的花藝需求幾乎都能一站式解決。服務範圍並不限於元朗本區，更延伸至天水圍、錦田及圍村一帶，甚至支援屯門及西鐵沿線送貨，對新界西北居民而言是相當便利的選擇。 憑藉品項齊全與經營時間悠久的優勢，不少街坊在遇到開張、喬遷等喜慶場合，或是需要處理白事花圈時，都會直覺想到這間店，是功能性與可靠度兼具的傳統代表。 Flowerbee…

尖沙咀向來是九龍半島的繁華門面，維港兩岸國際酒店與名店林立，但街巷之間亦藏有不少本地人鍾情的特色小店。這種中西交匯、新舊並存的獨特氣質，同樣體現在區內花店的多元面貌——從主打精品花藝的工作室，到服務街坊的日常花店，一應俱全。以下為讀者整理六間尖沙咀值得留意花店，助你按場合與喜好挑選。 歐式優雅：La Rose Florist 以經典花材演繹浪漫 位於尖沙咀的 La Rose Florist 走歐式精品路線，設計團隊擅長運用玫瑰、牡丹等傳統花材，營造層次分明而柔美細膩的花束。其風格偏向簡潔：以單一主花為焦點，搭配少量點綴，避免過度裝飾，讓花材本身的自然姿態成為視覺中心。除日常花束外，品牌亦提供求婚、紀念日等場合的專屬設計，花藝師會根據場合氛圍調整色調與花量，適合追求經典優雅表達方式的顧客。 情感連結：Lover Florals…

香港半山區依山而建，從堅道、般咸道延伸至卑利街一帶，樓宇間交錯著老式茶餐廳、精品小店與國際學校，形成一個既講究生活品味、又重視鄰里人情味的獨特居住地帶。與之一街之隔的中環，則瀰漫著濃厚的購物與商業氛圍。正是這種多元的社區性格，催生了周邊風格迥異的花店生態——從專攻居家長期擺設的品牌，到主打大型宴會與高端客製化服務的工作室，應有盡有。以下不按知名度排序，而是從「送花場景」出發，重新認識這些花店。 為家居添駐生活感：Comma Blooms 對於擁有露台或窗台的半山住戶而言，Comma Blooms 的招牌花瓶套裝是值得考慮的選擇。品牌設計以小花瓶搭配對應花束，讓顧客能按不同花材的花期分批更換，延長整組擺設的觀賞期。其理念圍繞自然與生命循環的觀察，風格走現代簡約路線，並開放預約花藝工作坊，由專業花藝師帶領顧客從選花、修剪到組裝完整體驗，適合想深入認識插花技巧的用家。 法式優雅低調質感：Hayden Blest 不少半山住戶偏愛低調卻講究質感的生活風格，Hayden Blest 正好對應這份需求。品牌延續法式生活美學，店內瀰漫普羅旺斯式的鄉村氣氛，花藝設計偏向自然隨性，透過看似不經意的花材搭配，呈現優雅的生活質感。產品線涵蓋日常花束、花籃、室內盆栽，以至婚禮佈置等大型場合，色調多用柔和粉彩配自然綠意，適合追求法式優雅的住戶。 樸實詩意的日系美學：Bydeau-Florist.com…

對於住在灣仔或者經常在該區活動的人來說，無論是想訂一束花送禮、籌備婚禮花藝，還是單純為家居添一抹綠意，其實不一定要跑到遠處。最近有本地花藝愛好者整理出七間定位鮮明的花店，按「你想要的那種感覺」分門別類，讓消費者可以根據場合與預算對號入座。 奢華排場首選：婚禮與大型活動的視覺擔當 Hayden Blest 是高端路線的代表人物，其強項在於對色彩與質地的精準掌控。玫瑰、繡球這類經典花材經他們之手，往往被大量鋪陳，營造出飽滿華麗的視覺效果。除了單束送禮花束，該店更常獲邀操刀整場婚禮或宴會的花藝佈置，進口玫瑰、繡球、百合是主力，再搭配時令進口異國花卉增加細節層次。適合預算寬裕、重視質感呈現的顧客。 Magenta Florist 的產品線較廣，花禮盒、瓶花、心型花藝均有提供，但最吸睛的莫過於「水桶包花束」——鮮花裝進水桶造型花籃，加上背帶即成可拎著走的時尚配件，從粉嫩到鮮豔的色系任君選擇，送禮自用兩相宜。用色偏向濃郁飽滿，同樣適合婚禮、週年慶這類講究細節的場合。 完全客製化：由花材到預算自己話事 Andrsnflowers.com 以訂製插花服務聞名，花束、花盒選擇多樣，且備有不少罕見花材、葉材及進口異國植栽。想省心的客戶可直接選購現有款式；若想百分百按照自己心意，只需提供預算、尺寸與喜歡的花色，餘下交由花藝師發揮。風格跨度極大：從極簡的噴射玫瑰花桶、豐盈的季外牡丹、純玫瑰手紮花束，到混搭花籃都能勝任。其保存玫瑰花盒主打「花不會謝」的永恆感，染色玫瑰則為需要特殊色調的顧客提供選項。婚禮花藝與活動佈置同樣是該店強項。 與眾不同的打卡之選：藝術感先行…

銅鑼灣作為香港心臟地帶的購物與商業樞紐，花店林立，各有專長。要在琳瑯滿目的選擇中覓得最合適的一家，關鍵並非盲目比較價格或位置，而是先釐清「送花的目的」與「偏好的美學風格」。本文為你梳理八間銅鑼灣花店的獨特定位，助你每一次送花都能精準命中收禮者的心。 高端精品路線：細節決定質感 對於追求極致品質、預算較寬裕的顧客而言，Bloom & Song 與 Floristics Co. 是兩大焦點。 Bloom & Song…